潔凈車間設計裝修的幾大要素
潔凈車間電氣工程施工要求:
1、潔凈空調配電、照明配電和其他設備配電應單D控制。網線、墻上設備電源利用原有線路,配電箱、插座、照明開關和網絡面板均為暗裝。
2、潔凈室應根據生產要求提供足夠的照明,在施工前要進行復核。每個單D區域照明燈開關應單D控制。
3、燈具安裝應易于清潔。室內潔凈燈具安裝完畢,應該及時清掃。
潔凈車間布局環境要求:
1、潔凈車間在使用中的要求還是很高的,因此要合理的布置車間的空間,盡量不給車間造成交叉污染,也只有這樣的潔凈車間才會提高使用效率,發揮更好的使用價值。
2、有無菌要求但不能夠實行zui終滅菌的工藝和雖能實現zui終滅菌,但滅菌后無菌操作的工藝,應在潔凈車間內進行。
3、有良好衛生生產環境要求的潔凈車間,應包括易腐性食品、即食半成品或成品的zui后冷卻或包裝前的存放、處理場所,不能zui終滅菌的原料前處理、產品封罐、成型場所,產品zui終滅菌后的暴露環境,內包裝材料準備區域和內包裝間,以及為食品生產、改進食品特性或保存性的加工處理場所和檢驗室等。
4、車間的生產流程及相應潔凈用房等級要求合理布局。生產線布局不應造成往返交叉和不連續。
潔凈車間凈化裝修施工要求:
1、根據GMP規范要求,潔凈室在設計和安裝時應考慮使用中避免出現不易清潔的部位,本工程在進行凈化裝修時,門窗安裝與建筑、凈化空調、各種管線、照明燈具的結合部位縫隙要密封處理。
2、所有的配件、隔墻、吊頂的固定和吊掛件只能與主體結構相連,不能與設備和管線支架交叉混用,防止因微震引起裝飾材料松動和灰塵脫落。
3、根據GMP認證檢查標準,室內裝修要符合下列要求。
潔凈車間凈化空調施工要求:
1、風管和部件應采用優質鍍辭鋼板,風管內表面必須平整光滑,不得在管內加固風管,咬接應采用聯合角咬口,接縫必須涂密封膠。風管連接不應采用內法蘭。風管必須設密封清掃孔,總管上應有風量測定孔(支干管上根據需要設置)過濾器前后要有測壓孔。防爆區排風管咬口縫要用焊錫密封。
2、風管安裝之后、保溫之前應進行漏風檢查。送回風管用漏光法檢查應無漏光,系統空調器漏風率不應大于2%。擦拭空調系統內表面采用不易掉纖維的材料。
3、高效過濾器安裝前必須對潔凈房間和凈化空調系統全面清掃、擦洗,達到清潔要求后,開啟凈化空調系統連續試運行12小時以上,再次清掃,擦洗潔凈室,立即安裝高效過濾器。中標食品凈化車間裝修:http://www.fikraloji.com/