ISO22716體系認證輔導與培訓
《BRC全球標準―消費品》的好處
它提供單一的標準和協議，可接受經國際標準ISO/IEC導則65認可的第三方認證機構的審
核。
由供應商委托按規定審核頻率進行統一認證工作，使供應商能夠按照協議向顧客和其他公
司匯報其情況。
本標準的使用范圍十分廣泛，涵蓋了銷售鏈中產品的安全性、合法性和質量等領域。
本標準規定了供應商和顧客履行“盡職盡責”的要求。
在相關協議中，設定了對不合格項的糾正措施進行跟蹤復審，以此確保質量、衛生和產品
安全性能持續改進。
可被原產國的認可機構所認可。
與其他標準的聯系
認證機構使用《BRC全球標準―消費品》時，應完全遵守本標準的形式和內容不應做任何
增補或修改。
當有其他標準（如：BS EN ISO9001：2000）存在，并與本標準產生不一致的信息和內容
時，應心服本標準為主，雖然如此，英國零售協會仍然鼓勵審核員考慮其他標準，并在審核過
程中加以應用。
實際/特殊指導方針的規范
適當時，針對個別產品類別，英國零售協會將繼續鼓勵基成員和供應商進行合作，達成特
上發布，補充要標準。這些文件應被視為本標準內指定的要求，在審核企業時會被涉及。
產品種類的確定
DY類產品：有特殊法律和衛生要求的產品，和/或在正常使用時如果發生問題，可能會
造成重大傷害或死亡的產品。
第二類產品：有特殊法律要產品，和/或在正常使用時如果發生問題，可能會造成重大傷
害或死亡的產品。
第三類產品：有產品特有法律要求的產品，和或在正常使用時如果發生問題，可能會造成
輕微傷害的產品。
第四類產品：低風險、沒有產品特有的法律要求的產品。
生產商和包裝商的產品類別通過適當的產品種類判斷樹來評估和確定。
一個公司確定它是生產商還是包裝商，方法是查詢術語表的定義，在確定產品種類時，查
詢術語表優于應用判斷樹。英國零售協會網站列舉了包含指定的產品種類的產品種類表，此表
只作為指南性質應用。要求獲得認證的公司仍必須通過應用適當的產品種類判斷樹來確定產品
種類。
如果公司已經確定了產品種類，而且公司沒有零售的消費者，那么就需要由認證機構實施
認證的時候驗證產品種類。如果公司有零售的消費者，建議產品種類在認證實施前由消費者進
行驗證。
如果相關方對產品種類不認同，可交由英國零售協網站進行確定。對于新產品，產品種類
將通過英國零售協會的提名程序來確定并添加到網站中。
如果生產商認為零售商會接受其確定的產品種類，這種觀點的風險等級是較高的。
消費品制造商應用產品種類判斷樹的指南
判斷樹的用途是讓使用者能夠確定本標準范圍內的任何產品的種類。產品的等級基于成品
銷售給消費者時所帶來的風險，注意到這點是很重要的。應用判斷樹時，應考慮在生產和配送
過程引入的污染或其他可能影響成品安全性、合法性和質量的因素。
對每個制造品或包裝品，應從頭開始按順序回答問題，直到遇到“是”為止。遇到DY個
“是”將確定產品類別。應回答在成品銷售的市場中的風險性和合法性問題。
采用英國零售業協會全球統一標準的益處
統一的標準和協議，是評估工作可以由已經獲得歐洲標準（ISO/IEC 指南65）認證的檢測
認證機構承擔。
供貨商只需要進行一次認證，就可以向所有接受本標準的客戶提供自己的情況。
覆蓋面廣，涉及所有與產品的安全性與合法性相關的內容。
要求供貨商和客戶共同努力，互相監督。
在評估條款中，對實時監控及對不符合標準之處的整改行動的跟蹤與確認提出了要求
檢測機構根據國際標準認證，當由其它國家提供產品貨源時，這些檢測機構提供的認證
可以被廣泛接受。
BRC在市場上的認可程度
在2000年五月份，來自全球零售商的質量、法規總監建立了Global Food Safety
Initiative (GFSI)。“GFSI”是全球食品安全倡議，其主要目標在于加強全球食品安全，建
立必要的食品安全計劃，通過食品供應鏈改進效能等，主要適用于供應商與零售商的交易
過程，這是對供應商遵循食品安全標準的證明。該組織是利用一些他們認可的標準對現有
的食品安全標準進行檢查。
在檢查的同時，“GFSI”還兼具早期預警作用，在發生食品安全問題時及時篩選和發布信
息。這種預警系統將為供應商和零售商提供食品安全事件、問題等相關方面的Z新信息。目前
該組織認可的認證標準有：BRC，IFS，SQF，HACCP RvA等四個體系的標準。在四個被認可
的標準中BRC，IFSZ容易被這些零售商接受。在這兩個標準還涵蓋了零售商對產品質量的要
求，這與其余兩個標準有著明顯的差距。
與此同時，一些大型的國際公司也越來越認可BRC的地位。他們通常也使用BRC的標準對
供應商進行管理。
